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日常消費, 可選消費
作者:錢漪
編輯:顧彥 2021-10-03 12:10
[億歐導讀]

只要能短暫逃離現實,重獲內心自由,住哪都挺好。

民宿

題圖來自“公開圖片”

一晚自帶花園和泳池的海景獨棟別墅的價格,去威斯汀可能只夠住一晚園景大床房。

高質量民宿市場近些年風生水起,眾多精品民宿不僅房間配置媲美五星級酒店,在性價比上顯然更勝一籌。

這個十一,外出放飛自我的你選擇酒店還是民宿?

不做選擇?

旅行形式無限延伸帶來的是,酒店與民宿之間的邊界愈發模糊,住宿趨勢呈現多元化。

愛彼迎平臺數據顯示,十一假期以云南大理、麗江、海南三亞為代表的度假勝地搜索熱度位居前列,將“親近自然、欣賞自然風光”作為中秋、十一出行主要目的的受訪者,遠超選擇“都市觀光休閑度假”的受訪者。

相應的,“自然旅社”、“客?!?、“鄉村小屋”、“農家樂”等自然向房源類型,在愛彼迎平臺上于中秋、十一期間的搜索量占比,均超出此前的清明和五一假期。

假期出行住哪里?有網友在社交平臺發帖表示:民宿有趣、體驗好顏值高,出差常住的酒店則床墊枕頭睡得習慣,旅行住民宿還是酒店讓人著實選擇困難。

國內經濟型酒店的數量趨于飽和、規模逐步萎縮,而中高端酒店數量和交易規模不斷呈上升趨勢,為高端化住宿及多元化民宿場景支撐起想象空間。

民宿方面,相關企業注冊量逐年走高。天眼查數據顯示,2016年民宿相關企業注冊數量為5509家,而2018年這個數字已突破2萬家,到2020年,民宿相關企業注冊量達到32005家。市場規模也同步增長。國家信息中心分享經濟中心公布的共享住宿年度報告數據顯示,2019年中國共享住宿市場規模已達近225億元、共享住宿參與者人數接近2億人。

酒店方面,盡管旅游行業在2020年不同程度受到疫情負面影響,但疫情平穩可控后高端酒店迅速回暖。一項針對不同檔次酒店業績水平的調研顯示,酒店檔次越高,抵御風險能力越強,營收同比降幅越小。

2020年中國十大酒店集團市場占有率

這一點在大型連鎖酒店集團身上體現得尤為突出,強風險管理能力使其在疫情沖擊下仍實現規模的逆勢增長。眾多抗風險能力弱中小企業因疫情倒閉,也大大利好頭部集中度提升。

據中國飯店協會發布的《2021年中國酒店集團TOP50報告》,2020年排名前三的酒店集團為錦江國際集團、華住酒店集團和首旅如家酒店集團,分別擁有94.65萬間、65.22萬間和43.25萬間客房,同比增勢明顯;前十大酒店集團市占率增長至64.35%,市場集中度進一步提升。

民宿等非標住宿和酒店集團等標準住宿的共同蓬勃生長,是所有“不做選擇,我都要”的消費者用腳投票的結果。

住民宿,圖個啥

這一屆游客今非昔比。

眾多年輕人更青睞高端旅游,其需求遠非停留在“到此一游”、走馬觀花的階段了。馬蜂窩發布的《NEW WAVE—年輕人品質旅游報告》顯示,年輕人在客單價價位的接受程度上逐年攀升,近半年8000元以上的高端游訂單同比增長86.2%。企查查數據顯示,個性化定制旅游在四年增長了123%。

受益于消費升級,以及個性化、定制化旅游模式日漸成熟,如今的旅行者既渴望旅途的精彩,又向往像家一樣熟悉的溫度。

民宿的出現恰好填補酒店的單調、刻板與人情味淡薄的缺憾,憑借獨特品味和獨到的民宿設計,收割大批擁躉。

對于獨立性強、崇尚自由、張揚個性的年輕人來說,標準化程度極高的高端連鎖酒店盡管設施、服務一流,鮮少“出錯”,但也難有“加分項”。房源分散、風格各異、經營多元化、服務個性化的民宿、客棧等非標住宿,在特定場景中優勢愈發明顯。

在設計上,優質民宿越來越重視在地感,通常取材當地,因地制宜保留特色、尊重當地文化,以強調傳統生活與文脈的延續和傳承。

同時,民宿又通常較相同價位酒店擁有更多服務附加屬性,比如免費接送、當地指南、景區代訂、自助廚房等,讓身在旅途的人們能夠復刻平日習慣的生活方式。

但民宿的缺點也非常明顯——與酒店的優劣勢恰好顛倒,民宿的弱勢在于非標的硬件基礎設施,由于缺乏標準,體驗感穩定性和品質感參差不齊。另外,高檔酒店標配的多國籍料理、健身房、泳池、水療等配套服務在民宿中很難得到滿足。

因此,向酒店水準靠攏的高端及精品民宿受到市場熱捧。

途家發布的《2021“五一”民宿出游大數據報告》顯示,途家五一期間民宿訂單同比漲超130%,民宿市場恢復勢頭強勁;其中高端民宿及體驗性鄉村民宿尤受歡迎,平臺4鉆和5鉆民宿訂單量占比達32%。

足夠大的選擇余地,或許也是說服眾多年輕人放棄標準住宿的一大原因。公開數據顯示,民宿市場主要參與者——愛彼迎、途家、木鳥和小豬的房源總量分別約為560萬套、230萬套、110萬套以及80萬套。

實際上,更多時候用戶并不明確目的地和具體需求,從海量房源照片以及社交媒體曬圖推薦中篩選并確定想去的地方。社交媒體成為新消費的關鍵營銷渠道,例如在小紅書上,有超過137萬篇民宿相關筆記,返璞歸真、親近自然、遺世獨立的民宿風格成為當下流行趨勢,侘寂風、高級感、隱秘性等詞匯出現頻率較高,“潤物細無聲”地引導著用戶消費認知并促成轉化。

小紅書民宿相關筆記

小紅書民宿相關筆記

圖源:小紅書App

“為了一家民宿去一座城市”的情況不在少數,這種搜尋“說走就走”目標的過程讓眾多年輕人樂在其中。

秘境or野奢,都在重獲自由

高品質沉浸式旅行正在成為未來發展方向,民宿或許更能從中受益。

從旅游目的地來看,小眾低線城市被逐步挖掘,不走尋常路和不扎堆通俗景點成為“會玩一族”的選擇。隨之增長的是,人們對目的地深度探索的欲望,住民宿似乎成為更“Local”的標簽。

同時,小眾旅游城市的豪華酒店及高端酒店布局往往存在缺口。據中國飯店協會研究表明,國際外資豪華連鎖酒店主要分布于一、二線大城市,在三、四線城市存在明顯市場漏洞。

對于習慣于出行入住高星酒店的高端用戶來說,居住環境質量媲美高端酒店的“野奢”民宿也能夠較大程度匹配其需求,成為可替代選項。

途家發布的《中秋國慶秘境榜》顯示,新疆喀什、新疆阿勒泰、吉林延邊、廣東汕尾、內蒙古興安盟、四川甘孜、廣東珠海、海南萬寧、廣西南寧、內蒙古呼倫貝爾憑借搜索預訂熱度和民宿體驗指數上榜。

其中,喀什民宿訂單量增長最為迅猛,同比去年增長近10倍;阿勒泰緊隨其后,民宿訂單量同比增長超過220%,民宿平均客單價增長超33%。

從民宿類型上看,目前途家平臺鄉村民宿的國慶訂單量占比已超過35%,并仍在持續增長中,其中私密、獨棟、風格獨特的高品質鄉村民宿訂單顯著增加。

圍繞鄉村民宿目的地的藝術文化、療愈休閑、郊野漫步、蔬果采摘等活動也頗受歡迎,用戶越來越熱衷于諸如此類的慢生活體驗項目。

寫在最后

旅行是“生活在別處”的具象注腳,無論選擇怎樣的暫居所,只要能夠暫時逃離往日繁瑣,重獲內心自由,這就很好。

懷揣對未知的好奇與對生活的熱忱,游走在熟悉的柴米油鹽和“996”日常以外,收集到的體驗、人情、風景,都將成為對未來生活的滋養。

本文來源于億歐,原創文章,作者:錢漪。轉載或合作請點擊轉載說明,違規轉載法律必究。

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